打造“最快的冰” 走近为冬奥学制冰的年轻人

2021-04-20 09:29       网络整理

  为冬奥学制冰的年轻人

  “弯道喷漆画线时,我负责画点,每隔规定距离就画个红点, 商旅头条网,以便在赛时放置标识点,帮助运动员在比赛过程中不会出界。”再回到实习了近一个月的国家速滑馆“冰丝带”,大二学生鲁元哲手指向的赛道刚完成4月冬奥“相约北京”冰上项目测试活动的任务,正在期待下一次制冰及北京冬奥会以“最快的冰”惊艳亮相。

  作为2022年北京冬奥会唯一新建的冰上竞赛场馆,“冰丝带”在这次测试活动中首次接受运动员竞赛检验。这条采用世界最先进、环保的二氧化碳制冰技术打造的赛道,由参与过5届冬奥会制冰工作的加拿大资深制冰师马克·麦瑟领衔,带领外方制冰团队和中方制冰团队共同完成,其中,还有包括鲁元哲在内的22名来自同一班级的“学生军”。

打造“最快的冰” 走近为冬奥学制冰的年轻人

“冰丝带”正在进行制冰作业。 中青报·中青网记者 梁璇/摄

  据国家速滑馆运行团队主任、国家速滑馆公司董事长武晓南介绍,2019年,国家速滑馆、国家游泳中心与北京电子科技职业学院联手开设了“双冰场馆制冰人才订单班”,以这两大冬奥场馆为实训基地,培养中国制冰力量。目前,该“订单班”共有32名学生,在测试活动期间,他们分别到两大场馆参与了制冰工作和赛时冰务保障。

  “‘双冰场馆制冰人才订单班’因冬奥而生,它在高职专业目录里名为供热通风与空调工程技术,但根据冬奥人才培养方案进行了适当修订。”北京电子科技职业学院机电工程学院副院长陈小荣此前对媒体表示,进馆实习前,学生学习了通风、空调、制冰技术等基础知识,到馆内工作实现理论和实践的结合。

  曾经看到“制冰师”,鲁元哲的印象与外界无异,“绝不像字面上那么简单。”当成为团队中的一员后,他明白了一块能让运动员“很走道儿”的冰面背后是一个复杂且颇具技术含量的系统工程,“一名合格的制冰师,需要掌握冻冰、修冰、融冰等的全部技能。”他表示,场馆使用期间,制冰师需要不停地检测冰的厚度,对应地去修复冰场的平整度,受损严重的,可能需要化了重新冻。除了冰场的厚度、滑度和平整度,制冰师日常还需要掌握浇冰用水的温度、除湿机的除湿量和室内外温差等,据此综合判断冰场的实时情况,并根据季节气候不同来调整设备参数。

  经过底板清洁、底冰浇筑、喷漆画线、分层多次浇冰、冰眼敷设等多道工序,“冰丝带”的制冰计划持续近14天。制冰过程中,00后刘毅切实体会到“冰冻三尺非一日之寒”,“一天浇水5次, 中国海岸新闻网,差不多浇了一周,冰面达到一定厚度时,才能将数吨重的浇冰车开上冰面。”赛道上,每次制冰专业车辆出现总是焦点,但驾驶座尚是学生们可望而不可及的位置,更多时候,他们要负责给修冰车加水、在车辆上冰后,准备推雪铲、冰铲等把修冰后产生的雪清理掉。

  “我们现在学到的仅是皮毛,像通关游戏一样,要收集完所需材料才能进入下一关。”在刘毅看来,如果把一名合格的制冰师比作游戏中的人物,满级为15级,4级为分水岭“可以初具大招”,那他们目前的水平就是在向4级努力,更多时候就是在一项项重复、细碎的工作中实现成长。

  “细致入微”几乎贯穿整个制冰工作,“马克团队要求尤其严格。”刘毅记得,喷漆画线时, 西南资讯网,马克拿着尺子一点点量,略微的偏差也要求重新修正,“一开始如果有一点偏,沿着画下去就会产生很大差别。”刘毅总结道:“很多事一开始觉得没什么,放任不管,就可能变成大事。不能因小失大。”

  “自我总结”也是刘傲的习惯。2019年,全班首次在冰立方进行了为期5周的制冰实习,在配合国外制冰师参与冰壶场地制冰过程中,对方告知他将线摆放在指定位置,受限于英语不够好的他,完成任务不够顺畅,这让他敏感地意识到“得学好英语,才能更好地完成工作”。毕竟, 早谈资讯网,与国际资深制冰师交流正是年轻制冰人才成长不容错失的机会。回到学校,刘傲花了很多时间学习英语,只是这次工作分配中, 中国城市时报网,他更多的时间待在地下机房,缺少“检验”的机会。

  和冰面上的工作不同,地下机房十分闷热,机器声轰隆,刘傲每天有六七个小时得在这儿时刻关注液位的变化,既要防止液位太高产生溢出,又要在液位降低后及时进行补充。这项工作几乎贯穿制冰工作全程,内容单一但十分关键。在他看来, 赤子传媒网,每个环节都是制冰师需要掌握的部分,“制冰用水很讲究,不能是杂质很多的自来水,而是经过反渗透RO膜过滤的纯净水”。他坚信, 中国企业新闻网,明年冬奥会期间,冰丝带的冰面一定会展现出最好的状态,“也希望到时候我能到冰面工作,检验一下学习成果”。

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